Dioksyny

Z Leksykon NIZP-PZH
Skocz do: nawigacja, szukaj

Dioksyny - potocznie stosowany termin odnoszący się do grupy polichlorowanych dibenzo-p-dioksyn lub ogólna nazwa grupy związków chemicznych należących do polichlorowanych dibenzo-p-dioksyn i polichlorowanych dibenzofuranów. W prawie żywnościowym i środowiskowym, pojęcie dioksyny zwykle odnosi się do grupy 17 najbardziej toksycznych kongenerów PCDD i PCDF wykazujących wspólny mechanizm działania, w którym pośredniczy receptor węglowodorów aromatycznych. Ich sumaryczny wynik wyraża się w postaci równoważnika toksyczności (TEQ). Niekiedy, do grupy dioksyn zalicza się również 12 dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli. Poniżej wzór chemiczny najbardziej toksycznej dioksyny.

TCDD.png

Ang.: Dioxins