Limit migracji globalnej

Z Leksykon NIZP-PZH
Skocz do: nawigacja, szukaj

Limit migracji globalnej - największa dopuszczalna łączna ilość substancji, jaka może przeniknąć w warunkach badania z materiału lub wyrobu przeznaczonego do kontaktu z żywnością do płynu modelowego imitującego żywność. Aktualnie limit migracji globalnej wynosi 10 mg/dm2 powierzchni materiału lub wyrobu kontaktującego się z płynem modelowym albo 60 mg/kg żywności lub płynu modelowego. Zobacz też migracja globalna.

Ang.: Global migration limit, overall migration limit