Toksyna

Z Leksykon NIZP-PZH
Skocz do: nawigacja, szukaj

Toksyna - substancja organiczna produkowana przez niektóre organizmy żywe (drobnoustroje – np. Salmonella ssp., Clostridium botulinum, rośliny – np. cykutotoksyna w szaleju jadowitym, grzyby niedoskonałe – np. mikotoksyny, alkaloidy sporyszu czy grzyby – np. amanityna muchomora sromotnikowego, zwierzęta – np. tetrodotoksyna w rybach fugu) działająca szkodliwie na inne organizmy (zob. też substancja toksyczna).

Ang.: Toxin