Urzędowa kontrola żywności

Z Leksykon NIZP-PZH
Skocz do: nawigacja, szukaj

Urzędowa kontrola żywności - każda forma kontroli, którą właściwy organ wykonuje w celu sprawdzenia zgodności z prawem żywnościowym i paszowym oraz przepisami dotyczącymi zdrowia zwierząt i ich dobrostanu (zob. też laboratorium urzędowej kontroli). Ang.: Official control of foodstuffs