Botulizm

Z Leksykon NIZP-PZH
Wersja z dnia 12:20, 20 lut 2018 autorstwa Jkozakowski (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Botulizm (botulinizm) - zatrucie pokarmowe zaliczane do intoksykacji, wywołane przez toksynę zwaną jadem kiełbasianym, wytwarzaną w żywności przez beztlenowe laseczki Clostridium botulinum.

Ang.: Botulism