Deoksyniwalenol: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzono nową stronę "'''Deoksyniwalenol (DON)''' - toksyczny, wtórny metabolit grzybów z rodzaju Fusarium (zobacz mikotoksyny). Zaliczany jest do mikotoksyn z grupy Trichoteceny|...") |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
'''Deoksyniwalenol (DON)''' - toksyczny, wtórny [[metabolit]] grzybów z rodzaju Fusarium (zobacz [[mikotoksyny]]). Zaliczany jest do mikotoksyn z grupy [[Trichoteceny|trichotecenów]]. Często występuje w zbożu i przetworach zbożowych. Wykazuje działanie hamujące w procesie syntezy [[białko|białek]] oraz wpływa na działanie układu nerwowego. | '''Deoksyniwalenol (DON)''' - toksyczny, wtórny [[metabolit]] grzybów z rodzaju Fusarium (zobacz [[mikotoksyny]]). Zaliczany jest do mikotoksyn z grupy [[Trichoteceny|trichotecenów]]. Często występuje w zbożu i przetworach zbożowych. Wykazuje działanie hamujące w procesie syntezy [[białko|białek]] oraz wpływa na działanie układu nerwowego. | ||
− | Ang.: '''''Deoxynivalenol''''' | + | Ang.: '''''Deoxynivalenol, DON''''' |
Aktualna wersja na dzień 09:27, 18 sty 2018
Deoksyniwalenol (DON) - toksyczny, wtórny metabolit grzybów z rodzaju Fusarium (zobacz mikotoksyny). Zaliczany jest do mikotoksyn z grupy trichotecenów. Często występuje w zbożu i przetworach zbożowych. Wykazuje działanie hamujące w procesie syntezy białek oraz wpływa na działanie układu nerwowego.
Ang.: Deoxynivalenol, DON