Mikroelementy

Z Leksykon NIZP-PZH
Wersja z dnia 10:36, 8 lut 2018 autorstwa Jkozakowski (dyskusja | edycje) (Utworzono nową stronę "'''Mikroelementy''' - pierwiastki śladowe występujące w organizmach zwierzęcych i roślinnych w minimalnych ilościach, których dzienne zapotrzebowanie w dieta|di...")
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Mikroelementy - pierwiastki śladowe występujące w organizmach zwierzęcych i roślinnych w minimalnych ilościach, których dzienne zapotrzebowanie w diecie człowieka nie przekracza 100 mg. Wchodzą w skład enzymów, witamin i hormonów, a tym samym uczestniczą w metabolizmie. Zalicza się do nich m.in. cynk, jod, mangan, miedź, żelazo, selen czy molibden.

Ang.: Microelements