Toksyny T-2 i HT-2

Z Leksykon NIZP-PZH
Wersja z dnia 08:21, 16 sty 2018 autorstwa Gswieckowski (dyskusja | edycje) (Utworzono nową stronę "'''Toksyny T-2 i HT-2''' toksyczne, wtórne metabolity grzybów pleśniowych z rodzaju ''Fusarium''. Mikotoksyny te zaliczane do grupy [[Trichoteceny|trichotecenów]...")
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Toksyny T-2 i HT-2 toksyczne, wtórne metabolity grzybów pleśniowych z rodzaju Fusarium. Mikotoksyny te zaliczane do grupy trichotecenów produkowane są głównie przez F. sporotrichioides. Często występują w zepsutych, zapleśniałych zbożach i produktach zbożowych. Wywołują ostre zaburzenia przewodu pokarmowego, z uwagi na silne działanie kontaktowe były stosowane jako broń biologiczna. Ang.: T-2 and HT-2 toxins