Zakażenie pokarmowe

Z Leksykon NIZP-PZH
Wersja z dnia 16:28, 11 sty 2018 autorstwa Gswieckowski (dyskusja | edycje)
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Zakażenie pokarmowe (infekcja pokarmowa) - schorzenie wywołane obecnością drobnoustrojów chorobotwórczych, które za pośrednictwem żywności dostały się do przewodu pokarmowego. Ang.: Food infection, foodborne infection, alimentary infection